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物只卤鹅


“物只卤鹅”在潮汕话中就是“来一只卤制鹅”的意思,项目启动于2016年6月,主要用户为中高端消费人群,是一个时尚轻餐饮连锁品牌,主要产品为潮汕澄海狮头鹅卤鹅。


“物只卤鹅”采用中央厨房同城配送,结合线下实体店和配送点提供线上线下的体验和配送的服务。在线上,消费者可通过“物只卤鹅”自营微信平台、外卖平台等渠道下单,其中,采用微信自营平台下单的,由顺丰统一进行驻店配送,在外卖平台上下单,则由外卖平台统一配送。线下,消费者也可以去到“物只卤鹅”的实体门店体验堂食服务。


截止2017年10月,“物只卤鹅”现拥有建立200余亩的狮头鹅--基地,已开业4家兼具堂食、外带、外卖三功能于一体的连锁实体店和6个配送点。


物盘三拼

六成瘦两成肥两成肋,鹅肉+鹅翅+鹅肝,回味无穷


物盘旁派

五珍通吃,多重美味一次尝遍细品深入筋骨与骨髓的卤香


物碗鹅肉饭

一次性满足美食饱腹尝鲜欲望,体验卤香给舌尖上带来的快感


物份鹅肝

自然肥美粉嫩,入口即化,宛如缠绵留香的吻在唇齿间穿梭


物盘鹅肉

鹅种精良,肉质紧实,卤制工艺遵循古法新造


物条鹅头颈

鹅头霸气,鹅颈紧致,蔡澜所推荐的吃货最佳选择


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